Какунодате — это очаровательный исторический городок в префектуре Акита, который часто называют "маленьким Киото северной Японии". Это место славится прекрасно сохранившейся атмосферой эпохи Эдо, сочетая в себе элегантность самурайских кварталов и уют традиционной японской архитектуры. Благодаря своим старинным домам, мощеным улицам и сезонной красоте цветущей сакуры, Какунодате стал символом культурного наследия региона и излюбленным местом для тех, кто хочет погрузиться в дух древней Японии.

Самурайский квартал — главная достопримечательность города, где находятся дома и поместья самурайских семей, сохранившиеся в первозданном виде. В некоторых из них до сих пор живут потомки средневековых самураев! Среди этих поместий особенно выделяется дом семьи Исигуро, который является примером типичного жилища самураев среднего класса. Здесь можно увидеть старинные доспехи, оружие и предметы быта, которые раскрывают повседневную жизнь воинов прошлого. Дом семьи Аояги, более просторный и изысканный, представляет собой уникальный музей с коллекцией антиквариата, произведений искусства и редких исторических документов. Прогулка по тихим улицам квартала, окруженным высокими заборами и старыми деревьями, переносит в далекое прошлое.

Купеческий район Какунодате, расположенный рядом, сохраняет дух старинной торговой Японии. Здесь можно посетить дом семьи Андо, которая веками занималась производством мисо и соевого соуса. Этот дом, служивший одновременно и жильем, и рабочей мастерской, рассказывает историю трудолюбивых купцов, чья продукция до сих пор пользуется популярностью. Посетители могут попробовать различные виды мисо, а также приобрести традиционные японские соусы и другие ферментированные деликатесы.

Набережная реки Хинокинай — это место удивительной красоты, особенно весной, когда цветет сакура. Более 400 вишневых деревьев, высаженных вдоль реки, превращают это место в розовый рай. В это время здесь можно прогуляться под арками из цветущих деревьев, насладиться пикником на траве или покататься на лодке, любуясь отражением лепестков в воде. Осенью аллея окрашивается в золотисто-красные тона, предлагая не менее впечатляющий пейзаж.

Какунодате известен своими изделиями из вишневого дерева, которые включают посуду, декоративные предметы и аксессуары, выполненные с тонкостью и мастерством. Местные лаковые изделия также ценятся за свое качество и уникальный дизайн. В гастрономическом плане город славится мисо, приготовленным по традиционным рецептам, соевым соусом и свежей лапшой удон. Среди местных деликатесов стоит попробовать кимбоко — рыбные пирожки, и свежий рис, выращенный на полях Акиты. Прогулка по городу позволяет не только насладиться его историческим очарованием, но и открыть для себя вкус и стиль жизни старинной Японии.